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        有了硝石，制冰其实非常简单。

        原理就是硝石遇水后会产生反应，吸收水中的大量的热量。

        按照如此原理，纳兰特准备了一个木盆和铜盆，如套娃一般将铜盆放在木盆内。

        而两个盆中都加入了水，其中木盆的水是用来和硝石粉发生反应的，所以并不可食用，而铜盆内的凉开水才是等会儿可以食用的部分。

        这是因为硝石有毒，大量食用对肝脏有极大的损害，所以，铜盆就起到了阻隔的作用，但因为它的导热性能良好，却又能借助木盆内的水温，达到结冰的目的。

        “唔！太好了，大人，您真是一位睿智的贵族，雪莉最喜欢您了！”听到纳兰特做出了保证，雪莉终于安心下来，自己真的能再次尝到冰块了。

        昨天中午的那杯冰镇果汁，到现在她还记忆犹新呢。

        “呵呵！不过，长夜漫漫，两个小时还是有些难等的，凯瑟琳，让你找萝丝准备的食材准备好了没有？”

        “大人，准备好了，就在这里！”凯瑟琳立即指了指身边的小篮子，里面摆放着不少处理好的肉块，比如牛肉、鸡腿、鸡翅膀等等，“不过大人，您说的野火子，萝丝主厨说在城里并没有买到，因为城内很少有人吃这辣口的配料。”

        “嗯，这点我倒是忘记了！不过，城堡厨房应该是有的。”这个世界辣椒这配料并不怎么普及，因为大多数时候只有制作烤肉的时候才能用到。

        而平民和农奴做不到如此奢侈，就算有一丁点儿肉，那也是用来炖汤喝的，避免油脂被烤干。

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